鲜食冷却设备-真空快速冷却机选用了里其乐真空泵
发布时间：2020-07-31
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鲜食冷却设备-真空快速冷却机选用了里其乐真空泵
- 随着人们生活、工作节奏的不断加快，食品行业迅速发展，人们对食品的要求已不再仅仅满足于吃饱，更要吃好，食品安全和色相口味是人们选择食品时所要考虑的重要因素。现在，除了生鲜以外，从酒店、快餐、铁路、速食、配送中心、休闲食品、中央厨房等行业的新鲜食品保鲜，到人们喜爱的酱肉、卤肉、小零食、休闲食品等酱卤行业的新鲜食品保鲜，再到面包、蛋糕等烘焙产品的保鲜，还有米饭、包子、馒头、寿司、早餐、速食、面食等主食行业的新鲜食品保鲜，都离不开鲜食“锁鲜”工艺。
- 鲜食快速降温安全控菌的解决方案
- 鲜食设备机械制造商主要面向肉类食品、餐饮食品、烘焙食品、果蔬食品等行业提供各种不同的鲜食设备解决方案。国内一家某知名新鲜食品机械制造商，其中的鲜食冷却设备-真空快速冷却机选用了里其乐真空泵，利用里其乐真空泵使真空槽内的水份沸点降低从而蒸发，使被冷却物表面自由水不断汽化，带走自身及环境热量，从而达到冷却降温效果，实现无菌、高效、节能、卫生的设计。
- 在市场中很多产品都需要进行真空保存，尤其是食品，需要利用真空的方式来减缓产品的腐烂变质，保留产品的水分。真空快速冷却机能够实现迅速降温，有效防止细菌二次污染，真空冷却过程中食品内外温度一致，不会影响食物的品相和口味。
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关于里其乐真空泵
优捷机械（南京）有限公司是一家专业提供里其乐涡旋泵,里其乐真空泵,RIETSCHLE真空泵,干式螺杆真空泵，里其乐真空泵配件、维修与保养的厂家,欢迎来电咨询:18012949150
